{"id":3448,"date":"2026-11-13T10:41:31","date_gmt":"2026-11-13T09:41:31","guid":{"rendered":"https:\/\/consfiume.esteri.it\/?p=3448"},"modified":"2026-11-13T11:05:32","modified_gmt":"2026-11-13T10:05:32","slug":"xi-settimana-della-cucina-italiana-nel-mondo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/consfiume.esteri.it\/it\/news\/dal_consolato\/2026\/11\/xi-settimana-della-cucina-italiana-nel-mondo\/","title":{"rendered":"XI Settimana della Cucina Italiana nel Mondo"},"content":{"rendered":"

La Settimana della Cucina Italiana nel Mondo \u00e8 giunta quest\u2019anno all\u2019undicesima edizione, la prima dopo il riconoscimento della Cucina Italiana quale Patrimonio Immateriale UNESCO. Il tema dell\u2019edizione 2026 \u00e8 \u201cCucina italiana patrimonio UNESCO: territori e filiere d\u2019eccellenza\u201d, con l\u2019obiettivo di valorizzare le produzioni locali. Il Consolato Generale d\u2019Italia a Fiume ha aderito all\u2019iniziativa anche quest\u2019anno, con un ricco programma di eventi che hanno come obiettivo di raccontare la tradizione culinaria italiana e promuovere i valori della dieta mediterranea.<\/p>\n

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